Сладкое

TIRAMISU и немножко о меренге

Итальянский десерт, придуманный в 60-70-годы ХХ столетия в городе Trévise, мадам Campeolмамой, шеф-повара ресторана «Becchiere»  Carlo Campeol. Вдохновили их на этот рецепт кулинарные традиции, […]

Flammekueche с малиной и розмарином

Не пугайтесь странного слова . На деле «фламкюше» это очень тонкая тарта с тестом а ля для пиццы. Летний  вкусный десерт […]

Блинчики для Сюзанны (Crèpes Suzette)

Второго февраля сhandeleur был. Не слышали? Во Франции пропустить невозможно. Ленты социальных сетей, телевизоры, радио  напоминают о традиции. На «шанделёр» […]

Канле или привет из Бордо

А вы знали что Бордо славится не только винами? Там ещё и канле выпекают! Хрустящая корочка и ванильно-ромовый дух. Что […]

icon

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы