Сладкое

Шоколадный мусс №2. Праздничный.

Праздничная версия шоколадного мусса. Очень вкусная!Любители шоколада будут аплодировать стоя. Версия шоколадного мусса от моего любимого Филиппа Контичини из книги « […]

Крамбль с грушами, яблоками и «пралине»

Десерт по умолчанию осенне-зимнего сезона. Согревает ароматными нотами пралине и специй. Уютный как плед, как свет свечи на подоконнике холодным […]

Клафути с черешней от Элен Дарроз

Летний десерт. Невозможно не влюбиться. Лакомый. Тёплый и нежный как летний бриз. Побаловать семью и гостей. Подать к обеду или […]

LEMON CURD или  лимонный крем

У нашего друга из г. Сус, что на южном побережье Туниса, в саду растёт лимонное дерево. На протяжении пятнадцати лет […]

Крем-брюле

Классика французской кухни. Простой и незабываемый десерт. К празднику, званному ужину или просто побаловать себя и близких.  Есть в моём […]

icon

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы