И снова киш! Я же говорила, что киш это не только  беспроигрышный вариант «на подхвате», но и множество возможных вариантов […]

Рецепт из разряда «как я люблю» или как любила говорить моя мама «быстро, дёшево и сердито» — без особых заморочек […]

Экзотический рецепт!  Ревень в солёном варианте, а если быть точным в кисло-сладком соусе с индийским названием «чатни». ЧАТНИ  — кисло-сладкий, […]

Киш Лорен (La Quiche Lorraine)  — начало всех начал! Не только потому, что это  прародитель большой семьи кишей, но и […]

«…и вкуснее тоже», — добавил мой муж, прочитав название статьи 🙂 . Он конечно сторона заинтересованная, но, в данном случае, […]

Внимание: Заморочливый рецепт! Рекомендуется к прочтению и реализации. Возвышение в глазах гостей и домочадцев гарантировано. Соусы — один из ключевых […]

Ягнятина, она же баранина во взрослом виде, мясо с очень неоднозначной репутацией. Его либо любят, либо нет. Я довольно долго […]

Как вы готовите рыбу чаще всего? — Жарите? Тушите? Запекаете? Делаете гравлакс? просто солите? Я последнее время частенько солю гравлаксом […]

Румянная, душистая с корочкой. Со сливочно-грибным вкусом… Я собиралась выложить этот рецепт два месяца и всё руки не доходили, хотя […]