Нет предела совершенству, точнее вариациям отдельных рецептов. Моё кредо — простые и вкусные без заморочек. Про яблочную тарту сестёр Татен […]

Очень люблю! Давно и бесповоротно. Практикую вне зависимоти от сезона и температуры за окном.  Уверена, что многим из вас он […]

Как известно, беременных часто тянет на кисленькое . Тянет, по-разному.  Сестра моя, например, будучи на сносях первый раз, поливала хлеб […]

Почему честный, спросите вы? — Потому что он такой лёгкий и нежный, что абсолютно лишает вашу совесть каких-либо угрызений даже […]

Бывает, после многочисленных ужинов и весёлых празднований, наступает «откат». Бывает новости не всегда радуют как в телевизоре, например. Настроение хмурится […]

— Вы не забыли? Завтра приходите к нам на айоли? – напоминает Мишель, щурясь от солнца. Мы лениво нежимся в […]

Небольшая, но такая немаловажная деталь в жизни вина. Пробка касается, в общем-то, не только розового, но и вин в целом.  […]

Подавляющая масса розовых вин употребляется в течении года, значащемся на этикетке. Неизменно задавая вопрос о сроке хранения (temps de garde), […]

Прованс – это сердце розовых вин, отбивающее такт со стрекотом цикад и шелестом морского прибоя. Розовое и Прованс — неразлучны. […]