Гурман NEWS & CO

Рыбное Osso Bucco

Блюдо воскресного или даже званного ужина. Делается очень быстро в отличие от оригинально мясного. Очень вкусно. Необходимое условие – свежие […]

TIRAMISU и немножко о меренге

Итальянский десерт, придуманный в 60-70-годы ХХ столетия в городе Trévise, мадам Campeolмамой, шеф-повара ресторана «Becchiere»  Carlo Campeol. Вдохновили их на этот рецепт кулинарные традиции, […]

Flammekueche с малиной и розмарином

Не пугайтесь странного слова . На деле «фламкюше» это очень тонкая тарта с тестом а ля для пиццы. Летний  вкусный десерт […]

Champagne 5. Выбираем.

Шампанское всегда считалось «элитным», исключительным напитком, напитком «богатых». Шампанское – это дорого.

Сырное Суфле или кулинарные ужасы

Зазвонил телефон. Замолк. Снова зазвонил. Настойчиво так, сволочь: «Я сейчас немножко занята. Наберу позже», — отвечаю медовым голосом подавляя отчаянное […]

icon

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы