«Я кляфути завтра принесу,» — объявила Наташа. — «О! Давай! Тащи!» — дружно поддержал офис. На завтра с утра на […]

Очень праздничный десерт. Не смотря на репутацию, прост в исполнении. Лёгкий и воздушный, деликатный и хрупкий, но при этом сногшибательно […]

Экзотический рецепт!  Ревень в солёном варианте, а если быть точным в кисло-сладком соусе с индийским названием «чатни». ЧАТНИ  — кисло-сладкий, […]

Очередной вариант «Тарты с ревенем». С ревенем и клубникой в стиле рустик. Иными словами,  без формы для тарты. Просто пласт […]

Сезон спаржи, клубники и ревеня. Состояние как у обезьяны в анекдоте – разорваться! 🙂 Чтобы охватить без ущерба для тела, […]

Киш Лорен (La Quiche Lorraine)  — начало всех начал! Не только потому, что это  прародитель большой семьи кишей, но и […]

«…и вкуснее тоже», — добавил мой муж, прочитав название статьи 🙂 . Он конечно сторона заинтересованная, но, в данном случае, […]

Внимание: Заморочливый рецепт! Рекомендуется к прочтению и реализации. Возвышение в глазах гостей и домочадцев гарантировано. Соусы — один из ключевых […]

Ягнятина, она же баранина во взрослом виде, мясо с очень неоднозначной репутацией. Его либо любят, либо нет. Я довольно долго […]